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MOSAIQUES SALEES
MOSAIQUES SUCREES
MOSAIQUES TUNISIENNES
MOSAIQUES FLORILEGES
MOSAIQUES SUCREES
GATEAUX
Brioche cheese aux fruits rouges
Cake au citron
Cheese-cake fève tonka/spéculoos
Clafoutis pommes/dattes au beurre salé
(le)
Dynamite
Etoile de noël
Far breton aux pruneaux
Flan patissier et son coulis de framboise
Galette à la crème de dattes
Galette à la frangipane
Gateau à l'orange de Nigella
Gateau aux petits-beurre
Gateau cocotte
Gateau dinosaure
Gateau "hello kitty"
Gateau des pirates
Pavlova aux fruits exotiques
Pudding aux raisins secs
TARTES
Banoffee tarte
Tarte au sucre
Tarte aux figues et crème d'amandes
Tarte aux pommes/compote d'abricot
Tarte roses de pommes
Tarte tatin
Tarte tropézienne
PETITS GATEAUX
Brick des rois mages
Cannelés bordelais
Cookies café/choco blanc
Cookies chemiya/choco blanc
Cookies noix/choco noir
Cookies pistaches/dattes
Coques de noix (zouza)
Crinkles chocolat
Cup-cakes vanille girly
Dampnudeln
Gateaux pêche/abricot
Mini-financiers pistache
Mini-savarins dattes et rhob de dattes
Moelleux au citron
Moelleux choconut
Moelleux fondant aux pommes et sirop d'érable
Muffins à la chémiya
Muffins chocolat/banane
Muffins de brioche perdue dattes/bananes
Shortbreads
DESSERTS AUX FRUITS-CREMES
Crème caramel de Sima
Crème pistache
Délice de fraises en duo
Douceur aux framboises
Duo de crème choco noir et praliné
Gelée orange/grenade
(le)
Nuage rose de la sultane
Pannacotta amande/gelée d'orange/confit de datte
Pannacotta lait d'amande/fleur d'oranger
Pâte à crèpes au l'ben
Pommes au four du bey
Pommes douceur de spéculoos
Salade d'orange/raisins secs/fleur d'oranger
Tuniramisu
MIGNARDISES
Cannes sucrées
Mendiants
Quatre-quart de noël
Truffes au chocolat et café
GLACES
Bûche glacée mandarine
Glace à la chémiya
Nougat glacé stracciatella
Parfait au café
Verrines de parfait au café
PAINS
Baguette aux céréales
Escargot farci
Khobz mtabga
Pain au yaourt
Pain complet aux noix
Petits pains au fromage et au l'ben
Petits pains au son d'avoine et graines
Petits pains farcis à l'italienne
Petits pains farcis poulet béchamel
BOISSONS
La citronnade d'Olfa
Lassi au concombre
CONFITURES
Confit de fleur d'oranger
Confiture d'abricot
Confiture de bergamote
Confiture de citron
Confiture de coing
Confiture de figue à la vanille
Confiture de mini-pamplemousse
Confiture d'orange
Marmelade d'oranges amères
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