samedi 18 octobre 2014

#MOSAIQUES ANCIENNES... ILS VIENNENT VRAIMENT DE MARS... MUFFINS POULET BASILIC.....

Première parution le 26/04/2011
Les "martiens"... j'en ai, comme la majorité d'entre vous un spécimen à la maison..
Un vrai, un pur, un "pas gâché" par d'autres habitudes terriennes...
Les "martiens" ont plein de comportements et envies Zétranges...
Pour exemple...
Ils sont aveugles dans certaines circonstances ou certains endroits--devant une armoire, un frigidaire, un placard, dans une cuisine--...
MAIS ont un oeil acéré dans la rue par exemple... suivez leurs regards
Ils sont manchots et culs-de-jatte... à la maison...
MAIS bizarrement retrouve leur vélocité au travail ou dans tout lieu public...
Ils sont si maladroits --voir dangereux-- avec un couteau ou un épluche-légumes...
MAIS deviennent de vrais artistes au volant de leur voiture...
Ils ont un estomac d'une délicatesse!!! --manifestement si peu habitués aux nourritures terrestres qu'ils ne peuvent se satisfaire de la même nourriture, même excellente, midi et soir...
MAIS sont capables d'ingurgiter hamburgers géants, frites graisseuses et coca monstrueux sans coup férir--peut-être est-ce le plat traditionnel sur mars--...
Bref vous l'aurez compris... nous avons vraiment très souvent l'impression étrange de vivre avec des martiens... souvent gentils, je vous l'accorde, mais une peu verts quand même!!!...
Mon spécimen, c'est surtout la catégorie "je suis si fragile de l'estomac!!!" qui prédomine chez lui...
Alors, toute infirmière que je suis, je prend soin de sa fragilité congénitale...
Fut un jour où poulet rôti il y eut pour le repas de midi... Point question d'en représenter à mon petit homme vert le soir... imaginez qu'il vire au rouge!!!...
Mais la vénusienne ayant plus d'un tour dans son sac, elle décida d'appliquer le mode "placébo"...
Et le bon poulet rôti, facilement et rapidement transformé, se retrouva sur la table...
NB : la fin de l'histoire... le martien s'est plaint qu'il n'y ai plus de poulet rôti...!!!... sans doute voulait-il aller voir dans le miroir le plus proche si la couleur rouge lui siérait mieux !!!!...
MORALITE : n'essayez même pas de comprendre un martien... acceptez-le comme il est... et c'est tout!!!
                                           MUFFINS POULET BASILIC
                                                   Il vous faut :
                                                  pour 6 muffins
                                           -2 blancs de poulet rôti
                                                      -3 oeufs
                                                 -100g de farine
                                          -1/2 pot de crème fraiche
                                              -1/4 de verre de lait
                                                -2cs d'huile verte*
                                             -sel, poivre et piment
*basilic de mon jardin mixé avec de l'huile d'olive et congelé pour "passer l'hiver".
Préparation :
Mélanger les oeufs, la crème fraiche, l'huile verte, le sel, le poivre et le piment.
Fouetter.
Ajouter la farine, mélanger bien et ajouter (si besoin) un peu de lait jusqu'à bonne consistance de la pâte (un peu fluide).
Effilocher le poulet et l'ajouter à la préparation.
Verser la préparation dans les empreintes à muffins et cuire four TH 180° pendant 30 minutes.
Attendre qu'ils refroidissent un peu pour démouler.
Se dégustent tièdes ou froids avec une belle salade, de l'iceberg pour moi.
LEGERS, DELICIEUX... VALENT BIEN LE POULET ROTI!!!...
PARFUMES GRACE AU BASILIC...
LES SENTEURS DE L'ETE.....

1 commentaire:

  1. mhhhhh ,à tester sûrement ,cela me donne l'eau à la bouche.merci biz

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